INOVAÇÃO ALIMENTÍCIA

Lorenz acelera inovação e fatura R$ 385 milhões em 2025

Lorenz acelera inovação e fatura R$ 385 milhões em 2025

Maior esmagadora de mandioca do Brasil cresce 16,7% em um ano. Novas soluções revolucionam produtos como salsichas e maioneses, impactando a saúde e custo dos alimentos.

A Lorenz, gigante do setor e maior esmagadora de mandioca do Brasil, celebrou um marco significativo ao anunciar seu faturamento de R$ 385 milhões em 2025, representando um impressionante avanço de 16,7% sobre o ano anterior. Este crescimento robusto não é apenas um número no balanço; ele reflete a força da empresa do grupo GTF e seu papel vital na economia nacional, impactando diretamente a inovação na indústria alimentícia e, consequentemente, a mesa dos brasileiros, conforme revelado nesta segunda-feira, 04 de maio de 2026.

Com suas unidades estratégicas em Mato Grosso do Sul e no Paraná, a companhia demonstra sua grandiosidade ao processar cerca de 25 mil toneladas de mandioca por mês. Sua presença em mais de 40 países solidifica a posição da Lorenz como uma força global, levando a riqueza da mandioca brasileira para o mundo.

O segredo por trás deste desempenho notável reside na sua estratégia de ampliação do portfólio. A Lorenz investe pesado em soluções inovadoras à base de amidos, direcionadas especificamente para a indústria alimentícia. Entre as novidades que prometem revolucionar o mercado, destacam-se ingredientes para a produção de salsichas que permitem eliminar o uso de proteínas e uma solução inovadora para maioneses, capaz de reduzir em até 15% a necessidade de óleo e até mesmo substituir totalmente o ovo. Essas inovações representam um ganho substancial em termos de saúde, sustentabilidade e custo-benefício para produtores e consumidores.

Aleksandro Siqueira, diretor de novos negócios da empresa, reforça o compromisso da Lorenz. Ele explica que a companhia direciona seus esforços para desenvolver soluções que harmonizam eficiência produtiva e adaptabilidade às dinâmicas do mercado atual. Este foco inclui um olhar atento para a sustentabilidade e para a criação de produtos que atendam a nichos específicos, garantindo que a Lorenz continue à frente, entregando valor e inovação.

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