EXPANSÃO DO SETOR
Bovmeat projeta expansão de 15% e mira mercado internacional em 2026
Indústria brasileira de hambúrgueres planeja destinar 10% da produção ao exterior a partir de 2027, focando em tecnologia e diversificação de portfólio.
A Bovmeat definiu uma meta estratégica de crescimento superior a 15% para o ano de 2026, impulsionada por investimentos em tecnologia produtiva e diversificação do seu portfólio de proteínas. A decisão, anunciada em 14/07/2026 pelo CEO Alessandro Sampaio de Almeida, visa consolidar a presença da marca no mercado brasileiro enquanto prepara a empresa para um movimento de internacionalização que deve se concretizar a partir de 2027.
O plano de crescimento da empresa, que atua no setor há 24 anos, é fundamentado na alteração do comportamento do consumidor, que hoje prioriza produtos com maior teor proteico, transparência na rotulagem e praticidade. Para atender a essa demanda, a Bovmeat está investindo 2% do seu faturamento anual em 2026 para modernizar o processo industrial, com o objetivo de reduzir desperdícios produtivos que hoje giram em torno de 5% para níveis próximos de zero.
No âmbito da expansão global, a companhia já estabeleceu contatos iniciais para exportar seus produtos para o Uruguai, Chile, Cuba e África do Sul. A estratégia internacional ganha fôlego em um cenário onde a oferta de proteína bovina é pressionada pela redução do rebanho nos Estados Unidos, abrindo espaço para a competitividade brasileira.
Apesar das perspectivas externas, a gestão reforça que o Brasil permanece como prioridade absoluta. O desafio central para manter a margem de lucro em 2026 reside na gestão da volatilidade dos custos da arroba do boi, combatida através de acordos de longo prazo com frigoríficos e a otimização interna das linhas de produção. O planejamento prevê dobrar o aporte em tecnologia no próximo ciclo anual para sustentar essa escala.
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