Mixue, a gigante chinesa de sorvetes e chás, desembarca no Brasil com ambiciosa meta de 1.000 lojas e promessa de 25 mil empregos.

Marcando um passo significativo em sua ambiciosa jornada global, a rede chinesa de sorvetes e chás Mixue inaugurou suas duas primeiras unidades no Brasil neste sábado, 11 de maio de 2024. A decisão de entrar no mercado brasileiro, motivada pela rica diversidade cultural e econômica do país, visa democratizar o acesso a produtos de qualidade por preços acessíveis, com a expectativa de gerar até 25 mil empregos e introduzir uma nova potência no cenário do consumo nacional.

Com uma impressionante marca de mais de 47 mil unidades espalhadas pelo mundo, a Mixue supera em número de lojas corporações consolidadas como McDonald's e Starbucks. Sua chegada ao mercado brasileiro ocorre pouco mais de um ano após o anúncio de um robusto investimento de R$ 3,2 bilhões da maior rede de fast food global no país, sinalizando um aquecimento notável no setor de alimentação.

Tian Zezhong, CEO da Mixue no Brasil, explicou à CNN Money a escolha estratégica pelo território brasileiro para iniciar sua expansão na América do Sul. Para entender o perfil do consumidor local, a empresa estabeleceu suas primeiras operações na capital paulista, com pontos estratégicos no Shopping Cidade São Paulo, na movimentada Avenida Paulista, e na tradicional Rua 25 de Março. "Aqui foi o primeiro tiro. E a 25 de Março por ter um público diferente daqui, então é um teste, justamente para ver como o público responde", afirmou Zezhong, ressaltando a metodologia de testar a aderência dos produtos em diferentes contextos urbanos.

A ApexBrasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos) vê com grande otimismo a chegada da Mixue, projetando a criação de até 25 mil novos postos de trabalho no Brasil até 2030. A ambição da rede é palpável: espera-se inaugurar entre 60 e 100 novas lojas ainda em 2024, com planos concretos para abrir ao menos 10 unidades no Rio de Janeiro já no segundo semestre do ano.

Embora a maior parte dos insumos e equipamentos seja atualmente importada da China, a Mixue demonstra um compromisso crescente com a cadeia produtiva nacional. Ingredientes como limão, laranja, leite e o açaí, que será introduzido em breve no cardápio, já são ou serão adquiridos de produtores locais. A visão de longo prazo da empresa é atingir a marca de 1.000 lojas no Brasil até 2030, quando a produção de insumos passaria a ser integralmente nacional, impulsionada por uma logística mais eficiente e pelo fortalecimento da economia regional.