INOVAÇÃO NO ATENDIMENTO

Robô atrai clientes e moderniza atendimento em padaria de Santa Catarina

Robô atendente atuando em padaria de Santa Catarina
Robô atendente vira atração em padaria de Santa Catarina — Foto: Arquivo pessoal

Equipamento auxilia funcionários no transporte de pedidos e interage com o público. Administração planeja expandir tecnologia para unidade em Campinas.

Uma padaria situada em São José, na Grande Florianópolis, adotou uma solução tecnológica inusitada para otimizar o atendimento ao público e oferecer uma experiência diferenciada aos frequentadores. A iniciativa busca aliar inovação à rotina do estabelecimento catarinense, transformando a interação com os clientes.

O protagonista dessa mudança é o robô apelidado de Otto. O equipamento, encomendado sob medida de uma empresa de robótica do Rio Grande do Sul, foi integrado ao cotidiano da loja localizada no bairro Jardim Cidade para auxiliar a equipe composta por 55 profissionais.

Segundo o proprietário, Jonathan Pelles, o objetivo central não é a substituição de postos de trabalho, mas a complementação do serviço humano. A tecnologia permite que o robô transporte pedidos até as mesas, interaja com os frequentadores e até entoe canções de parabéns em celebrações de aniversários.

O impacto na experiência do consumidor tem sido notado pela receptividade nas redes sociais e na própria loja. O sistema possui sensores de movimento que permitem ao Otto pedir desculpas de forma descontraída caso seja interceptado por algum cliente no trajeto, humanizando a interação entre máquina e sociedade.

Diante da resposta positiva, a administração da padaria já projeta a ampliação do uso de automação. A próxima meta é implementar um robô similar na nova unidade da rede que será inaugurada no bairro Campinas, também em São José, reafirmando o compromisso com a modernização do atendimento.

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