Anvisa proíbe lote de peito de frango em todo país por risco de meningite

PEITO DE FRANGO: ANVISA ALERTA PARA RISCO DE MENINGITE (EUGENETOMEEV/THINKSTOCK) A Anvisa proibiu a distribuição e comercialização de um lote de peito de frango congelado em todo o território nacional, devido à presença de bactérias. A proibição se refere ao lote 0320 do peito de frango cozido desfiado congelado da marca D+ Alimentos. Segundo a Anvisa, foi detectada a presença da bactéria Listeria monocytogenes, que pode causar doenças como a meningite. O órgão afirma que o comunicado de recolhimento do produto foi emitido pela própria empresa, e que ela deve recolher todo o estoque existente no mercado. Veja a nota da empresa sobre o tema: “O lote continha 592kg, foi destinado a um único cliente e recolhido logo após o resultado da análise.  Nossa empresa não faz venda ao consumidor final apenas a empresas que industrializam utilizando de nossa matéria prima.” Exame