Oferta restrita de gado deve sustentar preços do boi no segundo semestre

A menor disponibilidade de animais para abate deve sustentar os preços do boi gordo ao longo do segundo semestre deste ano. A projeção, baseada em análise da StoneX, aponta que a restrição na oferta é o fator determinante para mitigar os efeitos de uma demanda externa menos aquecida, garantindo estabilidade às cotações no mercado interno.

Após um início de ano marcado por um ritmo acelerado de abates, a oferta começou a encolher no segundo trimestre, com o movimento se intensificando especialmente em julho. Com menos gado disponível, os pecuaristas recuperaram a força nas negociações diante da indústria, em um cenário que caracteriza a virada do ciclo pecuário brasileiro.

Para a Stonex, a gestão dos estoques será fundamental, visto que o setor precisa redirecionar a produção diante da queda no fluxo de embarques para a China. Em julho, o Brasil exportou 83 mil toneladas de carne bovina para o país asiático, uma retração de 48% frente a junho e também em relação a julho de 2025.

O volume acumulado entre novembro de 2025 e julho de 2026 superou a cota estabelecida pelo governo chinês, atingindo 1,172 milhão de toneladas. A expectativa é que o impacto desse esgotamento seja sentido com maior força entre agosto e outubro, período em que os embarques para aquele mercado deverão atingir níveis mínimos até a abertura da nova cota em novembro.

Diante desse cenário, a StoneX avalia que o comportamento do mercado entre agosto, setembro e outubro será crucial para os ajustes de preços. A oferta restrita atua, portanto, como um amortecedor contra a volatilidade das exportações, forçando a indústria a buscar novas estratégias de absorção e antecipação de compras para os próximos meses.